AJO EN GRANO AHUMADO LOCOS X EL ASADO

Revoluciona tus preparaciones con el Ajo en Grano Ahumado de Locos x el Asado. Este condimento es la evolución del ajo tradicional: presentado en pequeños granos que conservan toda la potencia del bulbo, pero potenciado con un proceso de ahumado natural que le otorga una complejidad única.

Es el aliado perfecto para el parrillero que busca evitar el sabor amargo del ajo quemado. Al estar deshidratado y ahumado, resiste mejor las altas temperaturas de las brasas y se integra de forma equilibrada en cortes de carne, vegetales y salsas. Si buscás ese toque de «cocina de autor» con el aroma inconfundible del humo, este ajo en grano es un camino de ida.

• Ahumado Natural: Aporta una nota profunda de madera que complementa el sabor picante y dulce del ajo.

• Textura en Grano: Ideal para generar costras de sabor o para usar en molinillos, manteniendo la integridad del ingrediente.

• Larga Conservación: Al estar deshidratado, mantiene sus propiedades organolépticas por mucho más tiempo que el ajo fresco.

• Versatilidad de Uso: Excelente para carnes rojas, aves, pescados, y para saborizar aceites de oliva o mantecas.

• Calidad de Origen: Seleccionado y avalado por la comunidad de Locos x el Asado.